KIWAMIYA亭 SMOKER-X 燻製機バーベキュー・調理用品-アウトドア・釣り・旅行用品

KIWAMIYA亭 SMOKER-X 燻製機バーベキュー・調理用品-アウトドア・釣り・旅行用品

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各メディアで注目のアイテム。抜群の使用感をぜひ体感してください。

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KIWAMIYA亭 SMOKER-X 燻製機バーベキュー・調理用品-アウトドア・釣り・旅行用品の詳細情報

KIWAMIYA亭　SMOKER-X 燻製機　になります自宅やキャンプなどでも持ち運び便利な仕様となっています (以下HPより、抜粋) コンパクトなのに１台で４種類の燻製手法をこなす万能燻製器 " SMOKER-X " 燻製の世界は奥深く熱燻温燻冷燻ウォータースモーカーと様々な手法があり、これらをマスターすると食材の味を極限まで引き出すことが可能です。 SMOKER-Xは１台で全ての調理法が可能な上に、初心者でも誰しもが簡単に使える再現性の高さが特徴です。 SMOKER-Xは、特殊な八角形の構造で内部には特許申請中の受け皿を配置しています。冷燻でスモークサーモンを作るには、受け皿に氷を入れて熱と煙を完全分離します。ウォータースモークでスペアリブを仕上げるには、受け皿にワインを入れて使うことで煙＋蒸気による最高の香りづけができます。こんな具合にマルチに活用が可能です。もちろん王道な熱燻で自家製ベーコンもできます

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